Fokhagymás sajtkrémleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
20 dkg reszelt sajt
10 dkg vaj
3 gerezd fokhagyma
3 kanál liszt
2 dl tejszín
1 csipet só
1 csipet fehérbors
1 marék petrezselyemzöld
1 l csontleves

Elkészítés:
A vajat habzásig hevítjük, majd hozzáadjuk a sajtot,az apróra vágott petrezselyemzöldet és a reszelt fokhagymát.
Összepirítjuk, majd megszórjuk liszttel, és felengedjük forró alaplével.Sózzuk,borsozzuk.
Kiforraljuk, és ha elolvadt benne a sajt, akkor összeturmixoljuk és átszűrjük.
Újra felforraljuk, és tejszínnel dúsítjuk.

Pirított zsemlekockával vagy levesgyönggyel tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Faddi fokhagymás csuka	» Sajtkrémleves cipóban	» Fokhagymás ízesítő	» Fokhagymás tészta
» Fokhagymás diós pogácsa	» Fokhagymás krumplileves	» Fokhagymás ecetes szilva	» Fokhagymás halfilé
» Fokhagymás tarja	» Fokhagymás hátszín	» Fokhagymás masni	» Fokhagymás csirkemáj
» Fokhagymás busa	» Fokhagymás-gombás spagetti	» Fokhagymás főtt tészta	» Fokhagymás csirkemell