Fatányéros recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
sertéskaraj,
só,
bors,
zsír,
fatányér

Elkészítés:
A sertéskarajt egy darabban megmossuk, szárazra töröljük, majd szeletekre vágjuk. Húsverővel kissé kiverjük, besózzuk, borsozzuk, roston, parázs felett, mindkét oldalát szép pirosra sütjük, majd forró fatányérra tesszük, savanyúságot adunk hozzá.

A receptet beküldte: Reiki

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdélyi fatányéros	» Gyors aprópecsenye	» Szeredai tepsis hús	» Sárgarépás csirkemell
» Tavaszi inyencségek	» Galyasági vegyes pörkölt	» Ropogós csülök Ancsi módra	» Pusztapörkölt
» Zsebeskaraj	» Rizses, kukoricás csirke	» Sörösdobozon sült csirke	» Rakott csirkemell3
» Különleges töltött borda	» Pásztor tarhonya	» Hússal rakott burgonya	» Uborkás mustáros csirke