| Epres tejfölös sütemény receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt 2 tojás 25 dkg zsír 1 kávéskanál szódabikarbóna 10 dkg cukor 2 evőkanál kakaó kis só 1 pohár tejföl, meg esetleg tej az összeállításhoz Krémhez: 1 liter tej 30 dkg cukor 3 csomag epres pudingpor 15-20 dkg friss eper 4 kis doboz tejföl (ha lehet, 20/-os) Elkészítés: A tejben megfőzzük a pudingport a cukorral és hűlni hagyjuk. Ha kihűlt, hozzáadjuk a tejfölt és az összeaprított epret. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és kétfelé vesszük. Az egyiket tepsibe kinyújtjuk, erre tesszük az előzőleg elkészített krémet, rá a másik kinyújtott tésztalapot és megsütjük kb 40 perc, a nagy gáztepsiben. Ha megsült porcukorral megszórjuk. A receptet beküldte: cicaaa65 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |