| Tejfölös torta 2 receptSütemények, édességek Hozzávalók: 4 tojásból piskóta 3 pohár tejföl fél csomag margarin kb 12,5dkg 4 csomag vaníliás cukor 3 tojás egy csomag zselatin 1,5dl víz 25 dkg porcukor valamilyen gyümölcs Elkészítés: 4 tojásból piskótát sütünk! A krémhez a porcukort, a margarint, 3 tojás sárgáját és a vaníliás cukrot jó habosra kikeverjük! majd belerakjuk a tejfölöket és összekeverjük! A zselatint másfél dl vízben elkészítjük és belerakjuk a krémbe! Majd a 3 tojásfehérjét jó keményre felverjük bele a krémbe és végül a gyümölcsöt is belekeverjük! A tésztát visszatesszük a formába és rátesszük a krémet! Majd hűtőbe tesszük amíg meg nem szilárdul a krém! Tanácsok: a zselatint csak akkor tegyük a krémbe ha a tojásfehérjét már felvertük és a gyümölcs is a kezünk közelében van! Mert a zselatin hamar szilárdul és csomós lesz! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: orso25 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |