Csirkemáj almával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 lilahagyma
50 dkg alma
3-4 ek.olaj
1 csokor zsálya
40 dkg csirkemáj
só,őrölt bors

Elkészítés:
A hagymát és az almát vágd cikkekre.Az olajat forrositsd fel a serpenyőben,dobd bele előbb a hagymát és piritsd meg.Majd add hozzá a májat,fűszerezd meg s add hozzá az almacikkeket is.Önts rá egy kevés vizet,szórd meg az apróra vágott zsályalevéllel és nagy lángon rázogasd,mig a máj megpuhul.
Végül sózd meg.

Tanácsok:
Hagymás tört burgonya illik hozzá.Száritott zsályalevelet is lehet használni.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: minimano1979

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemájas finomság	» Csirkemáj máshogy	» Római csirkemáj	» Gesztenyés csirkemáj
» Torta birsalmával	» Csirkemájjal töltött gomba	» Tepsis palacsinta almával	» Céklafőzelék almával
» Csirkemáj rizottó	» Csirkemáj	» Birsalmával rakott tészta	» Fank almaval
» Tölcséres csirkemáj	» Bacon alatt sült csirkemáj	» Csirkemájas	» Rozmaringos csirkemáj