Zeller saláta almával recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
40 dkg zellergumó
só
1 kávéskanál porcukor
1 citrom
40 dkg savanykás alma
1 tubus majonéz
1 dl tejszín vagy tejföl

Elkészítés:
A zellert meghámozom, megmosom, és uborkagyalun vékonyra felszeletelem. Sóval, cukorral megszórom, és citromlével elkeverve a hűtőbe teszem, hogy a nyers zeller kissé megpuhuljon.

Tálalás előtt az almát meghámozom, a magházát kiszedem, és vékonyra legyalulom. A zellerhez adom. Az egészet tejszínnel hígított kész majonézzel keverem össze.

Szükség szerint sóval, cukorral vagy citromlével - ízlés szerint - utánízesítem. Jól lehűtve - mint önálló köretet - adom, elsősorban sült szárnyasok, bundázott húsok mellé.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Padlizsán saláta	» Török csirkemell saláta	» Diós-fetás zöldsaláta	» Majonézes saláta
» Füstölthal-saláta	» Frissítő saláta	» Szardínia-saláta	» Póré- és hagymasaláta
» Tonhal-saláta	» Meleg cukkinisaláta	» Bulgur saláta	» Cukkinisaláta
» Tonhalsaláta	» Gyors édes-savanyú saláta	» Fokhagymás répasaláta	» Vöröskáposzta saláta