Császárnő csirkéje recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
6 db csírkecomb
1 dl olaj
2 szál újhagyma
1 kk örölt gyömbér
2 dl szójaszósz
2 cl vermut,
2 dl húslé (v, 1 húsleves kocka)
1 EK cukor
15 dkg zölborsó
só

Elkészítés:
Az olajat forrositjuk meg, tegyük bele a hagymát,
és a gyömbért. Fonnyasszuk meg, adjuk hozzá a csirkét és süssük barnára. Öntsük le a vermuttal, és a húslével sózzuk,és a szojával, fedő alatt puhára pároljuk, Majd hozzá adjuk a zöldborsót, levét párologtassuk el rövidre és tálaljuk rizzsel.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos csirke bormártással	» Orsi vagdalt	» Narancslében sült csirkemell	» Mézes-currys csirke
» Eszterházy-szelet	» Csoda pecsenye	» Kölcsön fasírt (sógórnőmtől)	» Cukkinis csirkerakottas
» Sóágyon sült csirkecomb	» Csirkemelltekercs	» Kelkáposztás kolbász	» Velővel töltött sertésborda
» Ropogós csirkesült	» Szatmári tokány	» Vese parázson	» Sajtos-tejszínes kotlett