Narancslében sült csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet csirkemellfilé
4 szál zöldhagyma
2, 5 dl narancslé
3 evőkanál balzsamecet
3 dkg liszt
2 evőkanál olaj
fél kiskanál őrölt koriander
só
bors

Elkészítés:
A narancslevet az ecettel keverd össze. Szórd meg korianderrel, keverd bele az apróra vágott hagymát. A csirkemelleket picit sózd, borsozd, majd lisztbe forgasd bele. Az olajat hevítsd fel, és mindkét oldalát süsd meg hirtelen. Vedd ki a húsokat, és a narancsleves szószt forrald benne nagyjából fél percig. Tedd bele vissza a húst, és süsd puhára.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Céklafőzelék csirkemellel	» Gombás-sonkás csirkemell	» Csirkemell-"torta"	» Chilis csirkemell
» Petrezselymes csirkemell	» Csirkemell lipcsei módra	» Gyömbéres csirkemell	» Lecsós csirkemell
» Csirkemell őzgerincben	» Majoránnás csirkemellfilé	» Avokádós csirkemell	» Sajtos csirkemell filé
» Csirkemell pizzasütő módra	» Brokkolis csirkemell II.	» Csirkemellfilé sonkában	» Karamellás-csirkemell