| Burgonyás sajtos fasírt receptHúsételek Hozzávalók: 0,5 kg darált hús 10 dkg füstölt karaván sajt 3 tojás 4 közepes burgonya 2 szelet (szikkadt kenyér) backon szalonna kevés tej zöldpaprika, vöröshagyma,só,bors Elkészítés: A burgonyát( egészben)+tojásokból kettőt megfőzök.Félreteszem. A kenyeret apró darabokra töröm beleteszem egy nagyobb tálba annyi tejet öntök rá amennyit felszív.(ne legyen lucskos). Hozzáadom a húst,a megmaradt 1 nyers tojást. A sajtot, a főtt tojást, a szintén megfőtt burgonyát hozzáreszelem sőt a zöldpaprikát és a v. hagymát is. Megsózom, borsozom jól összedolgozom. Ízlés szerint gombócokat formázok,backon szalonnával becsomagolom, sütőpapírral kibélelt tepsibe rakom mérsékelt lángon megsütöm. Burgonya pürével tálaljuk. A receptet beküldte: Almáspite2oo2 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |