Sajtos fasírt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg darálthús
1 fej vöröshagyma
1 db szikkadt zsemle
1 db tojás
10 dkg sajt
só
bors
majoránna
petrezselyemzöld
zsemlemorzsa
olaj a kisütéshez
tej

Elkészítés:
Egy tálba tesszük a darálthúst és a beáztatott és a tejbe áztatott, majd kinyomkodott zsemlét, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a petrezselymet, a majoránnát, a fűszereket, és a tojást majd összegyúrjuk.

Az így kapott masszát morzsával meghintett zsírpapírra fektetjük, rászórjuk az apróra vágott sajtot, feltekerjük, szeletekre vágjuk, morzsába forgatjuk, és forró olajban kisütjük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos sült tök	» Sajtos - sonkás krokett	» Gombafasírt	» Sajtos csirkefalatok
» Tejfölös-sajtos kelbimbó	» Sajtos újkrumplifőzelék	» Sajtos húscipó	» Sajtos kifli Emy módra
» Sajtos háromszög	» Sajtos rózsák	» Sajtos burgonyafasírt	» Sajtos-gombás rakott hús
» Amerikai fasírt	» Sajtos kelbimbó	» Sajtos burgonyaleves	» Juhsajtos-olívás muffin