| Sajtos sörkifli 2 receptKenyerek, péksütemények Hozzávalók: Hozzávalók: 1 kg 10 dkg liszt 15 dkg élesztő (3 csomag) 5 dl langyos tej 2 dl étolaj 1 evőkanál só 2 evőkanál cukor 15 dkg sajt Töltelék: 25 dkg sütőmargarin A tetejére: tojás reszelt sajt Elkészítés: Elkészítés: A tejben a cukrot elkeverjük, beletesszük az élesztőt, felfuttatjuk. A sót a liszttel elkeverjük, és az összes hozzávalót összedolgozzuk. Fél órát letakarva kelni hagyjuk. Amikor megkelt, kisebb darabokat vágunk le belőle, kör alakúra kinyújtjuk, és 8 részre vágjuk. A margarint kockákra vágjuk, egy kis darabot a cikk szélesebb, felére teszünk, és feltekerjük kifli formára. Tetejét tojással megkenjük, és reszelt sajttal megszórjuk. 10 percet még a tepsin hagyjuk pihenni. 180 fokon szép pirosra sütjük. Tanácsok: Megjegyzés: Másnapra is finom puha marad A receptet beküldte: marcipanbaba 34 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |