Sós, sajtos rúd recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 egész Rama margarin
fél kg liszt
1,5 dl tej
1 mokkáskanál cukor
3 dkg élesztő
só
1 egész tojás
1 tojássárgája és reszelt sajt a tetejére (esetleg köménymag vagy szezámmag)

Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, a tésztát nem kell keleszteni, esetleg 10-15 percig. A tésztát ujjnyi vastagra kisodorjuk, megkenjük tojássárgájával és megszórjuk reszelt sajttal, majd késsel vagy derelyemetszővel megfelelő méretű rudacskákat vágunk belőle. Kivajazott, lisztezett sütőbe tesszük, és közepes hőfokon megsütjük, míg szép színe nem lesz. Nem keményedik meg, több napig is eláll.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Norbi Brokkolis sajtos hús	» Házitündér sajtos pogácsa	» Sonkás sajtos zöldségrétes	» Sajtos-sós rudacska
» Sajtos tallér gofrisütőben	» Medvehagymás-sajtos kifli	» Tejfölös sajtos mártás	» Sajtos pulykamellfilé
» Tojásos-sajtos mártogatós	» Sajtos csirkemell rántva	» Sajtos perecek	» Fini sajtos pogi
» Sajtos sült karfiol püré	» Sült sajtos újkrumpli	» Juhsajtos-olívás muffin	» Sajtos főzött karika