Burgonyagombóc recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Fél kg burgonya
10 dkg liszt
15 dkg kristálycukor
Egy doboz kandírozott vagy aszalt gyümölcs
Mák
Olaj a sütéshez

Elkészítés:
Előkészítés: a burgonyákat megfőzzük, szétnyomjuk, a liszttel és cukorral
összekeverjük.
A kandírozott vagy aszalt gyümölcsöt apróra vágjuk, szintén belekeverjük.
Nedves kézzel galambtojásnyi gombócokat formálunk.
Kevéske mákot forró olajon megfuttatunk, a gombócokat beleforgatjuk.
Főzés: a gombócokat forró olajban addig sütjük, míg színük aranybarna nem lesz.
Szalvétán lecsöpögtetjük róluk a zsírt és tálaljuk.

A receptet beküldte: LoLiNa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bableves burgonyagombóccal	» Sajtos burgonyagombóc	» Burgonyagombóc leves	» Burgonyagombóc káposztával
» Húsos burgonyagombóc	» Burgonyagombóc leves 2.	» Egyszerű csokolédétorta	» Árvácska sütemény
» Citromos szívek	» Csokis muffin Gingin módra	» Kevert csokis sütemény	» Meggyes borzaska
» Babapiskótás szelet	» Csokikrémes csokitorta	» Körtés kalács	» Elefánt könnycsepp