Csokis muffin Gingin módra recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 evőkanál joghurt
60-80g étcsoki (minél több annál csokisabb, annál finomabb:) )
200g rétesliszt- vagy 200g zabpehely
100-150g méz (ízlés szerint, ki mennyire szereti édesen:) )
1 csomag vaníliás cukor
2 púpos evőkanál kakaó (natúr)
1 csomag sütőpor
2 tojás
150ml tej

Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A formát kivajazzuk és belisztezzük (szilikon formánál ez nem kell:) ). A csokit apró darabokra vágjuk.
Egy tálban összekeverjük a lisztet, mézet, vaníliás cukrot, kakaót, sütőport. Egy másik tálban a tojást, a tejet és a joghurtot összekeverjük. Összeöntjük a két tál tartalmát és csomómentesre keverjük, majd a csoki darabokat hozzáadjuk. Majd a muffin formába öntjük.

Tanácsok:
Ha a forma negyedéig töltjük, akkor 36 kis "tortácskát" kapunk, ha félig akkor "csak" 24-et.
Először sütöttem ezt a sütit, de nagy sikert aratott. Minél több a csoki illetve a méz, annál édesebb.
Én máskor is meg fogom ezt sütni:)

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 2200 kcal

A receptet beküldte: Gingin

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gesztenyés muffin 2	» Sonkás tojás muffin	» Csokis szívek	» Legcsokisabb brownie
» Tojás és tejmentes muffin	» Muffin juhtúróval, sajttal	» Áfonyás répás muffin	» Pulykasült gregorian módra
» Egyszerű alapmuffin	» Kókuszos muffin 2	» Kókuszhabos muffin	» Csirke toledói módra
» Banános-csokis rolád	» Csirkemell Hawaii módra	» Rakott cukkini Emyke módra	» Részeges muffin