Brokkolikrémleves túrógombóccal recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg brokkoli
1 zödségleves kocka
1 dl főzőtejszín
só,bors,szerecsendió,

a túrógombóchoz:
10 dkg túró
1 db tojás
1 ek.búzadara
só

Elkészítés:
Először a túrógombóc tésztáját készítjük el.A túrót villával szétnyomkodjuk,hozzákeverjük a tojást,a búzadarát és kevés sót.Jól összedolgozzuk és pihentetjük.

A brokkolit megmossuk és felvágjuk egyenlő nagyságú darabokra.Lábasba tesszük,felengedjük vízzel,belerakjuk a leveskockát és a szerecsendiót.Addig főzzük,míg a brokkoli megpuhul,majd leturmixoljuk.Újra felforraljuk.A túrógombócból apró gombócokat formálunk és a levesbe rakjuk.
Addig főzzük,míg a tetejére feljönnek.Végül belekeverjük a tejszínt.Sózzuk és borsozzuk.

Jó étvágyat!

Tanácsok:
Közepesen könnyű az elkészítése,és közepesen drága.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 260 kcal

A receptet beküldte: Rika1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos brokkolikrémleves	» Kler brokkolikrémlevese	» Brokkolikrémleves	» Brokkolikrémlevesem
» Brokkolikrémleves (vegan)	» Kókuszos szelet	» Csontleves daragaluskával	» Kolbászleves
» Tejszínes raguleves	» Pacalgombócleves	» Gyors zöldségleves	» Bugaci húsgombóc leves
» Fülesleves	» Csorbaleves erdélyiesen	» Áfonyás almaleves	» Erdélyi paradicsomleves