Kler brokkolikrémlevese recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 kisebb fej brokkoli
1 pohár tejföl
2 dl tejszin
só
szerecsendió

Elkészítés:
A brokkolit rózsáira szedem, megmosom, és felteszem annyi vízba főnni, ami éppen ellepi, ételizesítővel füszerezem, és puhára főzöm. Amikor megfőtt leszüröm, és lehütöm. Turmixgépbe teszem a tejföllel, és a tejszinnel, és összeturmixolom. Ha nagyon súűrű, akkor a főzőléből is keverünk hozzá egy kicsit. Visszteszzük a tűzhelyre, és felfőzzük, és egy kis szerecsendióval izesíthetjük, és ha kell még utánsózzuk.

Tanácsok:
Nem szükséges liszttel sűríteni, és így egésségesebb! :-))

A receptet beküldte: v.kler

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkolikrémlevesem	» Sütőtök levesem	» Cukkínis szendvicskrém	» Gezemice leves
» Aratóleves bográcsban	» Hideg finomfűleves	» Karfiol-brokkoli krémleves	» Savanyú bab csülökkel
» Tisztító leves.	» Csiki gulyás	» Nyers almaleves	» Kínai leves
» Kelkáposzta krémleves	» Alföldi pulykaraguleves	» Csülkösbab-1	» Kínai fafü leves