Böllér kocka recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg krumpli
2 tojás
1 nagy vöröshagyma
15 dkg baconszalonna
2 db májas hurka
kevés zsemlemorzsa
15 dkg sajt
só,bors
kevés liszt

1 nagy szál kolbász

Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk és nagylukú reszelőn lereszeljük, 2 egész tojást,kevés lisztet adunk hozzá sózzuk,borsozzuk, a
hagymát apróravágjuk, a bacon szalonnát megsütjük, majd beleteszük a krumplihoz.

Jól kizsirozott tepsibe a felét belerakjuk, és a héjátol kinyomott hurkát simán rákenjük,majd a
megmaradt krumpli masszát rákenjük.

Reszelt sajttal megszorjuk, nagyon kevés zsemlemorzsát rá szorunk /csak az ujjunk hegyével/
Megsütjük szép pirosra. Ha langyos nagyobb kockára vágjuk.

A kolbász megsütjük serpenyőben feldaraboljuk,

A megsült kockákra teszünk 1-1 kolbász darabkát.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós kocka (nagyon finom)	» Csokiskocka	» Csokoládés őszibarackkocka	» Nagymamám kókuszkockája
» Feketeerdő kocka	» Diós kocka	» Hókocka a la szanád	» Bűvös kocka
» Almás-kókuszos kocka	» Ananászos-répakocka	» Kapucíner kocka	» Diós-kávékrémes kocka
» Őszibarackos kocka	» Gesztenyés kocka meggyel	» Rakott káposztás kocka	» Kakaóskocka