Bölény szelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2-3 személyre

1/2 kg s.comb
2 evőkanál mustár
1 nagy fej hagyma
1 csomag szeletelt füstölt sajt vagy 10 dkg füstölt sajt
só,bors

Elkészítés:
A husikat vékony szeletekre vágjuk.Vegyünk kevésbé zsíros husit hozzá.
Sózzuk,borsozzuk majd kisütjük a szeleteket.A karikákra vágott hagymát is megfonnyasztjuk.Süthetjük ugyanabban az olajban,mint a húst így a hagyma is átveszi az ízeket.
Egy hőálló tálba rakjuk a hússzeleteket egymás mellé.Megkenjük őket mustárral majd teszünk rá a hagymából és reszelünk rá füstölt sajtot.Vehetünk előre szeletelt füstölt sajtot is.
Nem kell sokáig sütni,mert előtte mindent átsütöttünk már.Kb 15-20 percig süssük közepes lángon.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: ALLICS

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vaníliás fagyi szelet	» Epres vaníliaszelet	» Klasszikus sport szelet	» Részeges szelet
» Viki-szelet	» Kávékrémes szelet	» Narancstorta 10 szeletes	» Házi sport szelet
» Csokis szelet	» 3 bit szelet	» Dinnye szeletek	» Anika fagyiszelete
» Sznikersz szelet	» Csupa hab szelet	» Vonatos szelet	» Mustáros szelet hagymával