Bangkoki metélt recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg hosszúmetélt
30 dkg brokkoli
3 szál zsenge sárgarépa
15 dkg bébikukorica 1-2 kaliforniai paprika
4 szál újhagyma
só, olaj
4 kanál édes chiliszósz

Elkészítés:
Olajat forrósítunk és megfuttatjuk rajta a vékony csíkokra metélt sárgarépát, a rózsáira szedett brokkolit, a karikára szelt hagymát,csíkokra szelt paprikát végül a bébikukoricát. Összepároljuk és hozzáadjuk a chiliszószt. Ízlés szerint sózzuk. Összekeverjük a kifőzött tésztával és forrón tálaljuk.

A receptet beküldte: mandila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes metélt	» Tökmetélt	» Hamis stiriai metélt	» Csokoládés metélt
» Zöldmetélt piros raguval	» Sajtos csülökmetélt	» Vegetáriánus metélt	» Szőlős metélt 2.
» Szőlős metélt	» Spenótos sajtos metélt	» Szüreti metélt	» Almás sült metélt
» Csupa zöld metélt	» Pikáns metélt palacsinta	» Savanyúkáposztás metélt	» Majorannás metélt