Bangkoki metélt recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg hosszúmetélt
30 dkg brokkoli
3 szál zsenge sárgarépa
15 dkg bébikukorica 1-2 kaliforniai paprika
4 szál újhagyma
só, olaj
4 kanál édes chiliszósz

Elkészítés:
Olajat forrósítunk és megfuttatjuk rajta a vékony csíkokra metélt sárgarépát, a rózsáira szedett brokkolit, a karikára szelt hagymát,csíkokra szelt paprikát végül a bébikukoricát. Összepároljuk és hozzáadjuk a chiliszószt. Ízlés szerint sózzuk. Összekeverjük a kifőzött tésztával és forrón tálaljuk.

A receptet beküldte: mandila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombaleves cérnametélttel	» Stíriai metélt (Update 1)	» Bécsi gőzmetélt	» Gombás sonkás metélt
» Diós-paradicsomos metélt	» Almás-barackos sült metélt	» Zöldborsós metélt	» Bazsalikomos metélt
» Csirkés metéltsaláta	» Mákos-répás metélt	» Szőlős metélt 2.	» Csirkehússaláta metélttel
» Csirkemájas metélt	» tejben főtt metélt	» Zöldpaprikás metélt	» Olasz metélt