Csokoládés metélt recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
15 dkg. dió, 45 dkg. liszt, 4 db. tojás, csipetnyi só, 5 dkg. vaj, 5 dkg. étcsokoládé. Ízlés szerint zsemlemorzsa, porcukor.

Elkészítés:
A diót finoman ledaráljuk, majd tojással és liszttel, csipetnyi sóval kemény tésztát gyúrunk belőle. A tésztát kissé vastagabbra hagyva kinyújtjuk és metélte vágjuk, majd enyhén sós vízben kifőzzük. Megkeverjük vajjal és meghintjük reszelt csokoládéval. Egy tepsit vajjal kikenünk, majd morzsával megszórjuk és a tésztát belerakjuk, amit három felvert tojással és benne elkevert porcukorral megöntözünk, majd készre sütjük. Kompóttal tálaljuk.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-barackos sült metélt	» Csirkeragu metélttel	» Csokoládés lepény	» Csokoládés halom
» Zöldmetélt piros raguval	» Csokoládés fogyikeksz	» Csokoládés karamell torta	» Pikáns metélt
» Csokoládés gyümölcstorta	» Gombaleves cérnametélttel	» Csokoládés fehérjeszelet	» Csokoládés narancsos rolád
» Csokoládés kekszsütemény	» Csokoládés keksztekercs	» Édes sült metélt	» Csokoládés őszibarackkocka