Szüreti metélt recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg szélesmetélt
3 tojás
10 dkg cukor
5 dkg vaj
30 dkg piros szőlő
2 dl tejföl
só

Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzzük.
A tojássárgáját összekeverjük a fele cukorral és a tejföllel.A fehérjét kemény habbá verjük a cukor másik felével.
A szőlőt megmossuk,és leszemezzük.A tésztát összekeverjük a tojássárgás masszával és a szőlővel. majd óvatosanbeleforgatjuk a tojásfehérjét.Kivajazott tűzállótálba simítjuk és 40 percig sütjük.
Porcukorral meghintve,szeletekre vágva tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vegetáriánus metélt	» Majonézes cérnametéltsalát	» Savanyúkáposztás metélt	» Édes sült metélt II.
» Zöldpaprikás metélt	» Almás-barackos sült metélt	» Csupa zöld metélt	» Szőlős metélt 2.
» Walesi sajtos metélt	» Burgonyametélt (nudli)	» Erdész metélt	» Szüreti leveses káposzta
» Mákos-répás metélt	» Citromos metélt	» Cukorborsós metélt	» Tejszínes metélt