Zsemle mártás recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
2 zsemle
1-3 gerezd foghagyma
3 kanál olaj
petrezselyem, só bors, vegeta

Elkészítés:
A zsemléket kockára vágom. Kis olajon meg futtatom a foghagymát és rádobom a zsemlekockákat. Vigyázok nehogy oda égjen. Ha megpirult kis húslevessel felöntöm. Ha nincs vegetás leves is megteszi. Lassan fokozatosan forralva öntöm hozzá, hogy mártás állagú legyen. Utána ízesítem és petrezselyemmel gazdagítom.

Tanácsok:
Leveshúsok mellé kínálom.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: 55moncsi71

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombamártás tejszínnel	» Pulykamell pórémártással	» Pikáns szilvamártás	» Soubise mártás
» Juhtúrós zsemlegombóc	» Túrós zsemle	» Besamelmártás (tejmártás)	» Kelrolád gombamártással
» Fokhagymamártás 2	» Vadasmártás tésztával	» Áfonyamártás	» Almamártás sült húshoz
» Sóskamártás	» Haltekercs citrommártással	» Zsemlés köret	» Mustáros uborkamártás