Zöldségtorta mandulával recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 kg mángold vagy spenót
2 fej vöröshagyma
1 csokor zeller
3 tojás

5 dkg reszelt parmezán
5 dkg szeletelt mandula
2 dkg vaj
zsemlemorzsa
szerecsendió
majoránna
kakukkfű
olívaolaj
só

Egy 16x28 centis jénait vajazzunk, morzsázzunk, majd öntsük bele a keveréket. A tetejére is szórjunk zsemlemorzsát, majd a mandulát, és a maradék vajat.

Elkészítés:
A mángoldot sós vízben pár percig főzzük, lecsepegtetjük, összevágjuk.
A hagymát felaprítjuk, dinszteljük.
A tojásokat keverjük el a sajttal, a fűszerekkel, majd adjuk hozzá a mángoldot, a zellert és a hagymát.
Egy 16x28 centis jénait vajazzunk, morzsázzunk, majd öntsük bele a keveréket. A tetejére is szórjunk zsemlemorzsát, majd a mandulát, és a maradék vajat.
200 fokon 30 percig sütjük.
200 fokon 30 percig sütjük.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mangókoktél, mandulával	» Pisztráng mandulával sütve	» Túrótorta mandulával	» Zöldségtorta
» Máktorta mandulával	» Árpagyöngyleves	» Hideg túróleves	» Avokádós-diós-tonhal snack
» Hideg bableves	» Zöldséges krumplileves	» Darálthús leves	» Jamaika Punch
» Gulyásleves bográcsban	» Fokhagyma-krémleves	» Hideg sárgadinnye leves	» Sonkás karfiolleves