Zöldségkrémes karajszelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
6-7db karajszelet
3db sárgarépa
3db petr. gyökér
1 zeller
1fej vöröshagyma(pici)
1cikk fokhagyma
1dl tejszín(ettöl krémesebb lesz,de el is hagyhatod)

Elkészítés:
A karajt besózod;borsozod picit állni hagyod. Utána kevés olaj és vaj keverékén hirtelen átsütöd,csak amíg kérget nem kap. Hozzáadod a zöldségeket és kevés vízet öntesz alá. Együtt főzöd őket míg meg nem puhul minden. Persze közbe ha kell még füszerezheted. Ha megpuhultak a hússzleteket kiveszed és a zöldséget vagy botmixerrel vagy krumplinyomóval pépesre töröd. Ha van tejszín azt is add hozzá, finom bársonyos lesz a krém .A húsokat szépen elrendezed a zöldségkrémen és rizzsel máris tálalhatod

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: kevés kcal

A receptet beküldte: anita0810

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldborsós karajszelet	» Mustáros karajszeletek	» Karajszeletek ananásszal	» Zöldborsós karajszeletek
» Töltött csirkemell	» Ananászos csirkemell 2.	» Almás-sajtos rakott csirke	» Tepsis tarja b-anya módra
» Zöldséges csirkepite	» Hamis sonkaszelet	» Rakott fasírttorta	» Mustáros husi
» Tejben sült csirke	» Szilvás csirke	» Töltött karaj	» Marhapörkölt