Tepsis tarja b-anya módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:

8 szelet soványabb tarja
majoranna, rozmaring, só, bors
2 evőkanál mustár
1 doboz szeletelt gomba, vagy 25 dkg friss gomba
2-3 fej vöröshagyma
1 kisebb fej fokhagyma
fél dl ketchup

Elkészítés:
Elkészítése: A tarjákat kiverem, sózom, fűszerezem (majoranna, rozmaring, bors) majd megkenem mustárral. Serpenyőben hirtelen kisütöm fehéredésig, ezután tepsibe teszem, megszórom jó sok fokhagymagerezddel, vöröshagyma karikával és egy doboz szeletelt gombával. Fél deci ketchuphoz öntök 1 deci vizet, összerázom és leöntöm vele a cuccot. Fedő alatt puhulásig sütöm, majd megpirítom.

A receptet beküldte: banyoka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertésszelet hentes módra	» Sertéscsülök pékné módra	» Bajor sertéstarja	» Gombás, tükörtojásos tarja
» Mustáros hagymás tarja	» Tepsis karaj	» Tejben sült tarjaszelet	» Bögrés süti Merci módra
» Rizs nápolyi módra	» Tepsis flekken	» Kedvenc szelet Ági módra	» Gyros Évi módra
» Tepsis fasírtgolyók	» Rakott káposzta Ági módra	» Rakott krumpli Mesi módra	» Pasifogó tepsis hús