Tepsis tarja b-anya módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:

8 szelet soványabb tarja
majoranna, rozmaring, só, bors
2 evőkanál mustár
1 doboz szeletelt gomba, vagy 25 dkg friss gomba
2-3 fej vöröshagyma
1 kisebb fej fokhagyma
fél dl ketchup

Elkészítés:
Elkészítése: A tarjákat kiverem, sózom, fűszerezem (majoranna, rozmaring, bors) majd megkenem mustárral. Serpenyőben hirtelen kisütöm fehéredésig, ezután tepsibe teszem, megszórom jó sok fokhagymagerezddel, vöröshagyma karikával és egy doboz szeletelt gombával. Fél deci ketchuphoz öntök 1 deci vizet, összerázom és leöntöm vele a cuccot. Fedő alatt puhulásig sütöm, majd megpirítom.

A receptet beküldte: banyoka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertéskaraj pármai módra	» Hideg kutya Emyke modra	» Kocsonya borsodi módra	» Rácos rakott tarja
» Sertésszelet hentes módra	» Rizs thai módra	» Káposztás tarja	» Görög tepsis hús
» Marhapörkölt Gundel módra	» Görög tepsis burgonya	» Palacsinta tokaji módra	» Tepsis flekken
» Mézes csirke Maris módra	» Zsermák Emyke modra	» Csirkemell Mérő módra	» Rakott káposzta Ági módra