Zabpelyhes rakott gomba recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
30 g zabpehely
10 dkg gomba
negyed fej vöröshagyma
1 db tojás
0.5 dl joghurt
kakukkfű
1 teáskanál margarin
só

Elkészítés:
A zabpelyhet egy órára enyhén sós vízbe áztatjuk. A gombát megtisztítjuk és felszeleteljük, a hagymát kockára vágjuk, az olajon megfuttatjuk. Rádobjuk a gombát, a kakukkfüvet, és kevergetés közben összepároljuk. A margarinnal kikenünk egy hőálló tálat, és ráterítünk egy réteg kinyomkodott zabpelyhet, egy réteg gombát és újra zabpelyhet. A zabpehely áztatólevét elkeverjük a tojással, joghurttal, sózzuk és a rakott zöldségekre locsoljuk. Forró sütőben 15-20 percig sütjük

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás szarvas-steak	» Almás-zabpelyhes szelet	» Rakott juhtúrós laska	» Virslis rakottas
» Tojásos-gombás krumpli	» Korhelyleves gombával	» Vajas gomba télire	» Mexikói rakottas
» Rakott mákos tészta	» Rakott tyúkmell	» Rakott csirkemáj	» Gombával töltött krumpli
» Rakott diós metélt	» Sajtos-gombás halfilé	» Rakott spenót	» Rakott máj