Zabpelyhes rakott gomba recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
30 g zabpehely
10 dkg gomba
negyed fej vöröshagyma
1 db tojás
0.5 dl joghurt
kakukkfű
1 teáskanál margarin
só

Elkészítés:
A zabpelyhet egy órára enyhén sós vízbe áztatjuk. A gombát megtisztítjuk és felszeleteljük, a hagymát kockára vágjuk, az olajon megfuttatjuk. Rádobjuk a gombát, a kakukkfüvet, és kevergetés közben összepároljuk. A margarinnal kikenünk egy hőálló tálat, és ráterítünk egy réteg kinyomkodott zabpelyhet, egy réteg gombát és újra zabpelyhet. A zabpehely áztatólevét elkeverjük a tojással, joghurttal, sózzuk és a rakott zöldségekre locsoljuk. Forró sütőben 15-20 percig sütjük

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott hurka	» Sült gomba tojással	» Erdei gombás lapcsánka	» Bihari rakott káposzta.
» Zöldséges gombakrémleves	» Gombás kínaikel saláta	» Gombás hablepény	» Gombás csülök
» Csokis rakott palacsinta	» Rakott tepsis burgonya	» Tojásos-lecsós gomba	» Rakott gombóc
» Gombaleves Juca módra	» Gombával töltött uborka	» Rakott tészta (édes)	» Rakott kel burgonyával