Zabpelyhes rakott gomba recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
30 g zabpehely
10 dkg gomba
negyed fej vöröshagyma
1 db tojás
0.5 dl joghurt
kakukkfű
1 teáskanál margarin
só

Elkészítés:
A zabpelyhet egy órára enyhén sós vízbe áztatjuk. A gombát megtisztítjuk és felszeleteljük, a hagymát kockára vágjuk, az olajon megfuttatjuk. Rádobjuk a gombát, a kakukkfüvet, és kevergetés közben összepároljuk. A margarinnal kikenünk egy hőálló tálat, és ráterítünk egy réteg kinyomkodott zabpelyhet, egy réteg gombát és újra zabpelyhet. A zabpehely áztatólevét elkeverjük a tojással, joghurttal, sózzuk és a rakott zöldségekre locsoljuk. Forró sütőben 15-20 percig sütjük

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos rakottas	» Rakott karfiol egyszerűen	» Sajttal rakott pulykamell	» Spenóttal rakott rizs
» Rakott kelbimbó	» Rakott tészta (édes)	» Magyaros rakott tarhonya	» Francia rakott burgonya
» Rakott cukkini	» Sajtos rakott csirkemell	» Rakott falatok tejföllel	» Tárkonyos rakott zöldbab
» Rakott valami	» Kapros erdei gomba	» Fitt rakott káposzta	» Karalábés rakott hús