Rakott karfiol egyszerűen recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 kisebb fej karfiol
1 zacskó gyorsrizs
1/2 kg darált hús
tejföl
sajt
só, bors
vöröshagyma

Elkészítés:
Elsőként megfőzöm pörkltnek a darálthúst, és közben felteszem főni a rózsáira szedett karfiolt enyhén sós vízben, és elkészítem a gyorsrízst is.
A karfiolt nem kell túl puhára főzni, mert akkor nagyon szétesik. Leszűröm, ha elkészült, és egy jénai tálba rétegezni kezdem a rakottast. Alulra egy adag karfiol kerül bele, aztán a darált hús, tejföl, rizs, karfiol, tejföl, majd a tetejére reszelt sajt.
Kb 20 perc alatt szépen összesül az egész.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tárkonyos rakott zöldbab	» Lecsós karfiolpaprikás	» Tejfölös rakott csirke	» Karfiolos sertésszelet
» Paella - egyszerűen	» Rakott gomba.	» Édes muffin egyszerűen	» Majorannás rakott zöldbab
» Rakott pacal camembert-rel	» Túrógombóc egyszerűen	» Diós rakott tészta	» Tejberizses almás rakottas
» Zsír nélküli rakott hús	» Sajtos karfiol mikróban	» Rakott zöldbab	» Négerkocka egyszerűen