Vegyespikáns lekvár recept

Kategória:

Hozzávalók:
1 kg meggy
1 kg egres
1 kg ribizli
2 kg cukor
1 KK szalicil

Elkészítés:
A meggyről le szedjük a szárakat,a többi gyümölcsöt jól megmossuk, Nem kell kimagozni és a ribizlit is szárával feltesszük főzni, mikor jól össze esett, kicsit ki hűtjük, és szitán átpaszirozzuk. A lábast ki öblitjük, és vissza öntjük a paszirozott gyümölcsöt,és felfőzzzük mikor felforrt akkor tesszük bele a cukrot,és 10 percig tovább kavarjuk,majd a szalicilt is hozzá adjuk. Üvegekbe tesszük, majd jól lecsavarjuk,
és száraz dunsztba rakjuk.

Tanácsok:
Egy jó tipp: a tüzhely sütöbe rakunk egy tepsit, hogy egyenletes legyen az alja, és szorossan egymás mellé tesszük, a forró üvegeket.
NEM KELL BEKAPCSOLNI A SÜTÖT.
Másnap a polcra helyezÜK.

Nagyon finom lekvár, hájas tésztába, zsebóba,kiflikbe, vagy csak lekváros kenyérre ajánlom.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Narancsos sárgarépa lekvár	» Sárgadinnye-alma lekvár	» Lekváros-mogyorós muffin	» Vegyes lekvár dinnyével
» Lekváros lepény	» Lekváros puffancs	» Lekváros lapok	» Szilvalekváros kalács
» Lekváros bukta	» Lekváros muffin	» Narancsos répalekvár	» Szilvalekváros sütemény
» Lekváros táska	» Meggylekváros muffin	» Lekváros linzer csiga	» Naspolyalekvár