Vaníliakocka-cukorbetegeknek recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Egy közepes tepsi méretű piskótalap
(leírását lásd: Piskóta-cukorbetegeknek)

8 tojássárgája
12 dkg glukonon,vagy fruktóz
1 dl tejszín
30 dkg Rama
2 kiskanál vaníliakivonat

Elkészítés:
A piskótát 2 lapra vágjuk.
A tejszínt a glukononnal,és a tojássárgájával összekeverjük,vízgőzön állandóan kevergetve felforraljuk, s kihűtjük.
A Rámát csipet sóval habosra keverjük,majd a lehűtött előző keveréket ,lassanként adagolva hozzáadjuk.
A habosra kevert krém felét a lapok közé töltjük, a maradékot a tetejére, s az oldalára kenjük.
Jól behűtjük, négyzetekre szelve tálaljuk.
20 szelet lesz belőle.

Kalóriatartalom: 246 kcal
Szénhidráttartalom: 15,68 gramm

A receptet beküldte: KANÁRI

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Narancskocka	» Narancstorta- cukorbetegeknek	» Kindli	» Kocsonyás gyümölcsök
» 5 perces süti	» Sárgadinnye mézben	» Szilvatorta	» Nagymama tésztája
» Csokoládémártás	» Mézes - tejszínes torta	» Könnyű epertorta	» Mazsolás kakaótorta
» Barackos, morzsás muffin	» Diós muffin eperrel	» Kókuszos-túrós golyók	» meggyes vagy cseresznyés pite