| Mézes - tejszínes torta receptSütemények, édességek Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg porcukor 25 dkg méz 3 egész tojás 1 k.kanál szódabikarbóna Krém : 1 l tejszín 10 dkg porcukor 10 dkg darált dió 1 e.kan. olvasztott zselatin Tetejére: csokimáz 3 e.kan. kakaópor 3 e.kan.cukor 3 e.kan. forró víz 3 dkg vaj Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 2-3 órán át hűtőben tartjuk. Újragyúrjuk, s lisztezett deszkán 5 lapot nyújtunk. A tepsi hátoldalán, sütőpapíron, előmelegített forró sütőben sütjük a kerek lapokat. A tejszínt habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot,( keveset félreteszünk díszítésre),a darált diót, s az előzőleg langyosra hűtött, olvasztott zselatint. A lapokat megtöltjük. Tetejére csokimáz kerül: forró vízzel felöntjük a cukrozott kakaót, beforraljuk, s hozzáadjuk a margarint. A félretett tejszínnel díszítjük. A receptet beküldte: KANÁRI Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |