Csokoládémártás recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 dl tej
3 dkg étcsokoládé
1 mokkáskanál étkezési búzakeményítõ
2 teáskanál porcukor
1 evõkanál rum (vagy aroma)

Elkészítés:
A csokoládét tûzálló tálba rakjuk. Gõzön vagy a mikrohullámú készülékben felolvasztjuk. Közben a tejben simára keverjük a búzakeményítõt, majd a cukrot is hozzáadva, ráöntjük a csokoládéra. Az edényt kis lángra állítjuk. Folytonosan kevergetve sûrûre fõzzük. Ha kihûlt, a rumot is belekeverjük, és a hûtõszekrényben letakarva tároljuk.
Érdemes dupla mennyiségben is elkészíteni, mert három napig biztosan eláll.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes csokoládémártás	» Citromtorta 3.	» Üdítős sütemény	» Hamis krémes
» Igazi farsangi fánk	» Diós pite	» Habos félholdak	» Alma mézkéregben
» Karcsúságbarát "raffaello"	» Almás zabpehelysüti	» Rumos-burgonyás palacsinta	» Citrom-varázs
» Csokoládépatience	» Kétszer sült palacsinta	» Gyümölcsös túrókrém	» Lekváros bukta másképp