| Túró torta (nagyon finom) receptSütemények, édességek Hozzávalók: ½ kg túró ½ liter habtejszín 1 dl tej 1 csomag étkezési zselatin ízlés szerint cukor, vaníliacukor, citrom héja és kicsi leve Elkészítés: Alapnak sütünk 3 tojásból piskótát ( 3 tojás sárgáját 3 evőkanál cukorral habosra keverjük, majd a 3 tojás fehérjének a felvert habját és utána beleteszünk 3 evőkanál lisztet melybe belekevertünk 1 csomag sütőport,(vajazott lisztezett csatos formában tesszük és előmelegített sütőben közepes lángon 10 percig sütjük) 1 dl tejben felfőzzük az étkezési zselatint és míg a krémet kikeverjük, addig hagyjuk hűlni. Krém elkészítése: a túró villával összetörjük, vagy géppel nagyon finomra turmixoljuk, majd folyamatos géppel való keverés közben beletesszük az ízlésünknek megfelelő mennyiségű cukrot, vaníliacukrot, legalább 1 citrom héját és kicsi levét is, majd részletekbe a habtejszínt. Habosra keverjük majd a kihűlt zselatint is belekeverjük. A csatosformába visszatesszük a piskótát majd a túrókrémet ráhelyezzük. Tetejére gyümölcsöt rakunk és fehér tortazseléből a hátoldalon levő leírás alapján gyümölcskocsonyát készítünk és a gyümölcsre tesszük. Tanácsok: Hűtőben tarjuk egy óra hosszat és tejszínhabbal fogyasztjuk. Bár nem olcsó de nagyon finom és mutatós! Megéri elkészíteni! Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Bagira9 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |