Töltött sült kifli recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
4 db kifli
15 dkg füstölt sajt
10 dkg gépsonka
6 dkg vaj
2 db tojás
1 db zöldpaprika
1 db pirospaprika
0.5 kk só
1 csipet bors
1 csipet paprika
1 kevéske reszelt sajt

Elkészítés:
A kifliket kettévágjuk és a végüket szintén levágjuk. Egy fakanál nyelének a segítségével, kivájjuk a kiflik belsejét. A maradék kiflibelet késsel, vagy az ujjunkkal kivesszük. Így tölcséreket kapunk, amiket megtöltünk a következő töltelékkel . A 15 dkg füstölt sajtot kis lyukú reszelőn reszeljünk le körülbelül 2-3 ek. reszelt sajtot meghagyunk a kiflivégekre és a tetejére. A 10 dkg sonkát, az főtt tojást zöldpaprikát és az 1 pirospaprikát apró kockákra daraboljuk .
A kiflibelet és a kiflik végeit, apró részekre daraboljuk. Egy tálban jól összekeverjük a töltelék hozzávalóit , majd
ezzel a masszával megtöltjük a kifliket, egy kávéskanál segítségével. A megtöltött kiflik végeit, a félretett reszelt sajtba nyomkodjuk és sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk. Tetejüket megkenjük felvert tojással és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, 180-200 fokon addig sütjük, amíg szép pirosak nem lesznek. Még melegen kínáljuk

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött tök ..	» Töltött káposzta tejföllel	» Töltött paprika	» Töltött tojás
» Májas töltött zsemle	» Piskótával töltött piskóta	» Finom sós kifli	» Töltött pulyka Éva módra
» Ünnepi töltött pulyka	» Töltött pulyka	» Pékkifli	» Kiflis édesség
» Töltött dagadó erdélyiesen	» Töltött zsemle	» Libás töltött káposzta	» Töltött ropogós pogácsák