Töltött gombakosárkák recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
8 nagy db gomba
20 dkg franciasaláta alap
2 db tojás
4 ek tejföl
2 teáskanál mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 csepp folyékony édesítőszer
15 dkg sajt

Elkészítés:
A gombáknak megtisztítás után kitörjük a törzsét, arról is lehúzzuk/ lekaparjuk a külsejét, és a törzset tálba kockázzuk. A fejeket félretesszük, ebbe kerül a töltelék.
A franciasaláta alapot megpároljuk, és lecsepegtetés után szintén a tálba öntjük.
A gombatörzs és franciasaláta keverékéhez adjuk a tojást, tejfölt, mustárt és fűszereket, majd jól összekeverjük.
A tölteléket belekanalazzuk a gombafejekbe, nem baj, ha púpos, nem fog kifolyni.
Reszelt sajttal megszórjuk, és mehet is a sütőbe.

Tanácsok:
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almával töltött camembert	» Tojással töltött káposzta	» Fincsi töltött tök	» Hamis töltött karalábé
» Gyors kifli (töltött)	» Almás töltött virsli	» Töltött karalábé	» Hússal töltött patiszon
» Töltött tojástekercs	» Túrós töltött karalábé	» Gombával töltött tojás	» Töltött pulykatekercsek
» Amerikai töltött tojás	» Hússal töltött gombafejek	» Májjal töltött burgonya	» Narancsos töltött keksz