Hússal töltött gombafejek recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1/2 kg nagy fejű gomba, 1/2 kg darált hús, kis fej hagyma, kevés olaj, kevés tejszín, kevés sajt, só, bors, kakukkfű

Elkészítés:
A gombát megtisztítod, a törzsét kiszeded (levesbe felkarikázva még jó lehet), és a kalapokat egy tepsibe szépen egymás mellé helyezed. Gyújtsd be a sütőt, hogy bemelegedjen.
A hagymát apróra vágod, és kevés olajon megfuttatod. Mikor üveges rárakod a darálthúst, és fehéredésig sütöd, megsózod (ettől vizet endeg, de ha kevés a víz tegyél alá kis vizet), és öntsd rá a tejszínt és hagyd hogy megpuhuljon. Reszeld bele a sajtot, hogy szépen elolvadjon, és szórd meg kakukkfűvel.
A tejszínes husit halmozd a gombafejekre, és süsd meg őket. (Én sütés öntöttem alá egy kis vizet, hogy a gomba mellé szóródott husi oda ne égjen.)
Salátával tálald!

Tanácsok:
Ez kb. 4 fős adag. (Erre számoltam ki a CH-t is, remélem jól;))
Ha tejszín helyett paradicsomlevet használsz, úgy is finom, de akkor a sajtot ne a szószba reszeld, hanem a megtöltött gombák tetejére.

Szénhidráttartalom: 18 gramm

A receptet beküldte: Rekus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Baranyai töltött szűz	» Töltött ropogós pogácsa	» Töltött karalábé (Update1)	» Sajtos töltött csirkemell
» Töltött burgonyák	» Túróval töltött kifli	» Töltött sült alma	» Amerikai töltött fasirt 2
» Töltött paprika	» Narancsos töltött keksz	» Töltött krumplifánk	» Csirkemájjal töltött karaj
» Hideg töltött sárgarépa	» Bécsi töltött fánk	» Hússal töltött cannelloni	» Rizzsel töltött póréhagyma