Tepsiben sült zöldséges-lecsós csirkeszárnyak recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg csirkeszárny (lehet comb is)
50 dkg burgonya
1 db nagy sárgarépa
1 nagy fej hagyma
2-3 db tv paprika
25 dkg paradicsom
só
bors
petrezselyemzöld

Elkészítés:
A burgonyát és a sárgarépát vastagabb karikákra, a hagymát vékonyabb szeletekre, a paprikát karikára, a paradicsomot cikkekre vágjuk.
Egy tepsit kizsírozunk, és a feldarabolt zöldségeket szétterítjük az alján és megsózzuk. A megtisztított csirkeszárnyakat sózzuk, borsozzuk és a zöldségek tetejére rakjuk. Fóliával lefedjük és forró sütőben kb. 35-40 percig sütjük. Ekkor levesszük a fóliát, ha sok lé keletkezett, akkor a nagy részét leöntjük (eltehetjük más ételekhez), a csirkeszárnyakat megfordítjuk és már fólia nélkül sütjük még 10-15 percig. Akkor ismét megfordítjuk a csirkeszárnyakat és addig sütjük még, amíg megpirulnak. Tálalás előtt petrezselyemzölddel szórjuk meg.

Tanácsok:
Salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pikáns csirkeszárnyak	» Tepsiben sült sajtos hal	» Raffaelló tepsiben	» Almás palacsinta tepsiben
» Sajtos virsli tepsiben	» Sajtos karaj tepsiben	» Gombás tarja tepsiben	» Sajtchips tepsiben
» Tócsni, akár tepsiben is	» Joghurtos csirkeszárnyak	» Tepsiben sült lángos	» Túrógombóc tepsiben sütve
» Sajtos ponty tepsiben	» Töltött burgonya tepsiben	» Afrikai harcsa tepsiben	» Fóliás csirkeszárnyak