| Túrógombóc tepsiben sütve receptTésztafélék Hozzávalók: A gombóchoz: 1/2 kg túró 10 dkg cukor 2 tojás 2 db szikkadt zsemle 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja tej Öntet: 4 dl tejföl 3 ek. cukor 1 tojás 1 cs. vaníliás cukor Tetejére: zsemlemorzsa olaj porcukor Elkészítés: A zsemléket annyi tejbe áztatjuk be, amennyit felszív. Az áztatott zsemlét kicsavarjuk, a többi hozzávalóval összekeverjük, végül a tojást is hozzáadjuk. Állagjavításként pici zsemlemorzsát is adhatunk hozzá. Egy tepsit vagy jénait jól kivajazunk, nagy gombócokat készítünk a masszából, amit leöntünk a tejföl, tojás, cukor, vaníliás cukor keverékével és 200 °C-os sütőben megsütjük. Közben egy serpenyőben olajat, zsemlemorzsát teszünk, amit kevergetve megpirítunk. Ezt rászórjuk a tetejére, porcukorral is ízesíthetjük. A receptet beküldte: cicaaa65 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |