Tejszínes párolt hal - 90 naposhoz! recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
- 30 dkg tőkehal
- 1 fej vöröshagyma
- 10 dkg gyöngyhagyma
- 2 dkg vaj
- 1 dl tejszín
- fél citrom
- metélőhagyma
- só
- bors
- 20 dkg vegyes zöldség

Elkészítés:
A hagymát megtisztítjuk, a vajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a megsózott halat, majd a tejszínt, s a fűszerekkel ízesítjük. Amikor a hal megpuhul, vajban párolt zöldséggel tálaljuk.

A receptet beküldte: Prügi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott tejszínes tészta	» Párolt marha sütőtökkel	» Tejszínes csirke csoda	» Párolt füge
» Párolt zöldségsaláta	» Párolt rák	» Párolt paraj foghagymásan.	» Pároltkáposzta máskép
» Tejszínes raguleves	» Párolt tengeri hal.	» Párolt rizs zöldségekkel	» Sajtos- tejszínes spagetti
» Fetás-tejszínes pulykamell	» Párolt karalábé	» Tejszínes almatorta	» Tejszínes Endívia