Tejfölös mustáros pecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet setéstarja
4 dl tejföl
2 evőkanál mustár
1 kiskanál olaj
só

Elkészítés:
A hússzeleteket kiverjük sózzuk és fél órán át állni hagyjuk.A tejfölt a mustárral simára keverjük és a hússzeleteket egyenként belemártjuk,majd egy kiolajozott tűzálló tálra egymás mellé fektetjük.A maradék mustáros tejfölt a tetejére simítjuk.Forró sütőben fedő nélkül addig sütjük míg a hús az ízes tejfölt teljesen magába nem szívja és szép piros nem lesz.
Párolt zöldséggel vagy burgonyapürével tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös zöldségleves	» Petőfi pecsenye	» Apa-féle vasi pecsenye	» Boros libapecsenye
» Tejfölös-pudingos sütemény	» Majorannás aprópecsenye	» Bassói aprópecsenye	» Lubi pecsenye
» Beregi szűzpecsenye	» Mustáros sertés szelet	» Pöttyös pecsenye	» Galyasági aprópecsenye
» Bükki kaszás pecsenye	» Tejfölös zöldbab pörkölt	» Spárgás-mustáros marhasült	» Tejfölös-vajas pogácsa