Tejfölös zöldbab pörkölt recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 üveg zöldbab,
tetszés szerinti mennyiség virsli, vagy sonka, vagy kolbász, vagy füstölthús => tehát bármi húsféle, ami otthon van,
1 doboz tejföl,
1 kis fej hagyma,
kevés olaj,
1-2 csemege uborka (ez csak ínyenceknek!)

Elkészítés:
A húsfélét vékony karikára, vagy apró kockára, vagy vékony csíkokra vágjuk. A hagymát a kevés olajon megpirítjuk, majd a zöldbabbal és a felvágott húsfélével pörköltet készítünk. Az uborkát vékony csíkokra vágjuk és hozzátesszük. Kevés sóval, vegetával, kaporral ízesítjük és készre főzzük. Nem kell túl sokáig főzni. Mikor már majdnem kész beleöntjük a tejfölt és további néhány percig főzzük.

Tanácsok:
Köretnek bármit adhatunk hozzá, de magában is nagyon jó ízű, étel.
fogyókúrázók is bátran ehetnek belőle nagyobb mennyiséget is.

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: Gyöngyös

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös tojáspörkölt	» Túróval rakott zöldbab	» Tejfölös-sajtos brokkoli	» Savanyú zöldbableves
» Zöldborsó pörkölt	» Galyasági őzpörkölt	» Tejfölös húsgombóc	» Tejfölös burgonya
» Fűszeres zöldbab	» Galyasági gomba tejfölösen	» Galyasági vegyes pörkölt	» Zöldbab saláta 2
» Padlizsánpörkölt	» Tejfölös mártogatós	» Sűrű tejfölös gombaleves	» Tejfölös kráter