Tavaszi raguleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 csirkeaprólék, vagy fél kg kockára vágott borjúhús, negyed kg fejtett borsó, 1 zsenge újkaralábé, negyed kg gomba vagy spárga, 1 csokor petrezselyem, 2 kanál liszt, 3 evőkanál liszt, só.

Elkészítés:
Az apróra darabolt zöldséget a finomra vágott petrezselyemmel megpároljuk az olajban, meghintjük a liszttel, majd felengedjük vízzel. Beleadjuk a húst, majd puhára főzzük. Galuskával tálaljuk.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdélyi csirke raguleves	» Tavaszi párolt csirkemell	» Tavaszi újkrumpli	» Raguleves ( 4 személyre)
» Tavaszi zöldfűszeres leves	» Tavaszi rakottas	» Tavaszi vegyes saláta	» Tavaszi csalánleves
» Tavaszi rizses hús	» Alföldi pulykaraguleves	» Tavaszi tarhonyás hús	» Savanyú pulykaraguleves
» Tavaszi Rizotto	» Lencsés sertés raguleves	» Tavaszi tojássaláta	» Tavaszi sonkasaláta