Tarhonyáshusi recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg sertéscomb
hagyma
olaj
pirospaprika
bors
só
3 bögre tarhonya
1 ü. natúr lecsó

Elkészítés:
A sertéscombot megmossuk, felkockázzuk, és a szokásos módon pörköltöt készítünk belőle. Amikor megfőtt, hozzáadjuk a lecsót (nem kell az összes leve) és tovább főzzük, míg a paprika megpuhul benne.
Közben elkészítjük a tarhonyát. Egy edényben olajat hevítünk, megpirítjuk a tarhonyát, felöntjük dupla annyi vízzel, sózzuk és fedő alatt főzzük, míg meg nem puhul. Ha megpuhult, letakarva még pihentetjük kicsit.
Miután a pörkölt is és a tarhonya is kész, egy nagyobb edényben összekavarjuk jól és már készisvagyunk a tarhonyáshusival.:)

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Hisztikirálynő

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott csirke gombával	» Polenta fontinával	» Lencsés sütőtök sonkával	» Húsos-rizses rakott brokkoli
» Zöldbabos pulykapörkölt	» Majorannás-mustáros csirkemáj	» Gomba vadasan elkészítve	» Rizses lecsó kolbásszal
» Grilles, zöldséges husi	» Csőben sült krumpli	» Túrós tészta sütve	» Sajtos rakott tarhonya
» Hagymás burgonyalepény	» Krumpli "pizza"	» Sajtos rakott zsemle	» Virslis-krumplis golyó