Tarhonyáshusi recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg sertéscomb
hagyma
olaj
pirospaprika
bors
só
3 bögre tarhonya
1 ü. natúr lecsó

Elkészítés:
A sertéscombot megmossuk, felkockázzuk, és a szokásos módon pörköltöt készítünk belőle. Amikor megfőtt, hozzáadjuk a lecsót (nem kell az összes leve) és tovább főzzük, míg a paprika megpuhul benne.
Közben elkészítjük a tarhonyát. Egy edényben olajat hevítünk, megpirítjuk a tarhonyát, felöntjük dupla annyi vízzel, sózzuk és fedő alatt főzzük, míg meg nem puhul. Ha megpuhult, letakarva még pihentetjük kicsit.
Miután a pörkölt is és a tarhonya is kész, egy nagyobb edényben összekavarjuk jól és már készisvagyunk a tarhonyáshusival.:)

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Hisztikirálynő

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült zöldséges pulyka	» Erdélyi galuska	» Tavaszi tarhonyás hús	» Vadas mártás
» Krumplis tarhonya	» Brokkolis nyakkendő	» Marokkói halpaprikás	» Hagymás bab
» Túrós-tormás tavaszi sonka	» Rakott falatok tejföllel	» Részeg hal	» Böbsi gyors rántott sajtja
» Sonkás-salátás tortilla	» Tepsis gombás pulykaszeletek	» Alföldi öreglebbencs	» Hamis paprikás krumpli