| Sajtos rakott tarhonya receptEgytálételek Hozzávalók: 30 dkg tarhonya 2 evőkanál olaj 3 főtt tojás 2 dl tejföl só a tál kikenéséhez olaj tetejére 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A tarhonyát az olajon rózsaszínűre pirítjuk, majd annyi vízzel, amennyi éppen ellepi, felengedjük, megsózzuk, és lassú tűzön kevergetés nélkül, csak az edényt rázogatva puhára pároljuk. A megfőtt tarhonya felét egy kiolajozott tűzálló tálba simítjuk, a felszeletelt keménytojást rárakjuk, a tejföl felével meglocsoljuk, és a megmaradt tarhonyával beborítjuk. Végül a maradék tejföllel meglocsoljuk, a reszelt sajttal megszórjuk, és forró sütőben addig sütjük, amíg tetején a sajt pirulni kezd. A receptet beküldte: Hmv. Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |