Szélesmetélt gombával és sonkával recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
20 dkg pármai sonka,
3-4 evőkanál olívaolaj,
2 dl tejszín,
1 csipet őrölt fehérbors, 30-40 dkg széles metélt,
20 dkg gomba
1 csokor friss bazsalikom,
1 maréknyi koktélparadicsom.

Elkészítés:
Forrósítsuk fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben, majd tegyük bele a vékony csíkokra felvágott sonkát. Pár percig pirítsuk,tegyük rá a felszeletelt gombát majd öntsük fel a tejszínnel, fűszerezzük fehérborssal, forraljuk fel, rakjuk bele a félbevágott koktélparadicsomokat, majd keverjük össze a kifőzött tésztával.
Tálaljuk nagy tányérokra, tetejére friss bazsalikom leveleket tegyünk

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott Karfiol Sonkával	» Gombával rakott cukkini	» Sonkával töltött csirke	» Rakott burgonya sonkával
» Párolt káposzta gombával	» Rakott burgonya gombával	» Gombával töltött cékla	» Sonkával töltött batyu
» Gombával töltött krumpli	» Masnitészta gombával	» Tarja gombával	» Sonkával töltött burgonya.
» Barátfüle gombával töltve	» Gombával töltött tojás	» Sonkával göngyölt virsli	» Sonkával rakott galuska