Szedres lepény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg sütőmargarin vagy vaj
15 dkg porcukor
14 dkg liszt
5 tojás
1, 5 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
1/2 csomag sütőpor
1/2 citrom reszelt héja
csipet só
szeder
2 evőkanál kristálycukor
1 teáskanál fahéj

Elkészítés:
1, A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét 8 dkg porcukorral kemény habbá verjük.

2, A margarint habosra keverjük 7 dkg porcukorral és a vaníliás cukorral. Belekeverjük a tojások sárgáját, majd ehhez a keverékhez adjuk a lisztet, a sütőport, a langyos tejet és a citromhéjat.

3, Végül kanállal hozzákeverjük a tojásfehérjét.

4, Kikent, lisztezett tepsibe öntjük a masszát, beletesszük a szedret, majd kristálycukorral elkevert fahéjjal a tetejét megszórjuk.

5, Előmelegített sütőben 35 percig sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás burgonyalepény	» Szilvás lepény (update 2)	» Szedres ricotta felfújt	» Sütőtökös lepény
» Almás lepény - Jagodától	» Gesztenyés almás lepény	» Joghurtos lepényke	» Túrólepény
» Flambírozott almáslepény	» Cseh túrólepény	» Citromos villámlepény	» Sonkás tojáslepény
» Virslis lepénykék	» Gombaragu krumplilepényen	» Káposztás lepénykék	» Class szilvás lepény