Szalonnával spékelt fácánsült recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 db egész fácán
15 dkg füstölt szalonna
húsleves alaplé
őrölt bors
só
ételízesítő
olaj

Elkészítés:
A fácánt húsleves alaplében puhára főzzük, majd óvatosan kiemeljük, és egy hőálló tálba helyezzük. Sóval, borssal, ételízesítővel megszórjuk, kevés olajjal meglocsoljuk, majd a katonákra vágott füstölt szalonnával bőségesen megtűzdeljük.

A húsleves alaplével meglocsoljuk, majd előmelegített sütőben készre sütjük, időközönként a húslével meglocsolgatva.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Keszeg avas szalonnával	» Bableves szalonnával	» Burek szalonnával	» Csirkemáj angolszalonnával
» Bundáskenyér szalonnával	» Rakott krumpli szalonnával	» Spékelt nyúl	» Sajtos májas csirkemell
» Húsrolád	» Húsos, gombás fasirt	» Rakott pulykamell	» Mexikói vagdalt
» Gesztenyés csirkemell	» Születésnapi csirke	» Baconos zöldségnyárs	» Sertéshúsos tekercs