Rakott pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg pulykamellfilé(lehet csirkéből is)
20 dkg szeletelt bacon szalonna
1 p. tejföl
20 dkg trapista sajt
2-3 gerezd fokhagyma
só, őrölt bors

Elkészítés:
A húst felszeleteljük, és óvatosan egy kicsit átveregetjük. Sózzuk és borsozzuk. A tejfölbe is teszünk sót és borsot(vigyázzunk, el ne sózzuk az egész ételt)valamit belekeverjük a zúzott fokhagymát. Egy őzgerincformát kibélelünk szalonnával, majd beleteszünk egy adag húst, amit meglocsolunk a tejföllel, és megszórjuk reszelt sajttal. Még egy réteget teszünk a formába, és lefedjük szalonna szeletekkel. Letakarjuk fóliával, és forró sütőbe tesszük kb. 1 órára, majd levesszük a fóliát, és még visszadugjuk a sültet addíg, míg a szalonna szépen meg nem pirul.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott sajtos hús	» Fitt rakott káposzta	» Húsos rakott karfiol 2.	» Rakott hússzeletek
» Rakott csirke sütve	» Marika pulykamell tortája	» Rakott hal	» Mediterrán rakott hal
» Rakott máj	» Rakott sajtos sütőtök	» Spenótos rakott tészta	» Zöldborsós pulykamell
» Római rakottas	» Rakott tök, vagy cukkini	» Rakott tarjás burgonya	» Gombás rakott csirke