Szalonnás rösti recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg főtt burgonya
2 szelet baconszalonna
5 dkg reszelt sajt
3 evőkanál olaj
só

Elkészítés:
Meghámozzuk, és krumplinyomón áttörjük a burgonyát, majd megsózzuk, és jól összekeverjük. 2 evőkanál olajjal kikenjük a teflonsütőt, belerakjuk a krumplit, jól összenyomjuk, lefedjük, és kislángon 15 percig sütjük. Tányérra borítjuk, a maradék olajat is a sütőbe tesszük, és visszacsúsztatjuk a krumplilángost, a sületlen felével lefelé, majd azt is 15 percig sütjük, ugyancsak lefedve. Rátesszük a csíkokra vágott szalonnát a lángosra, meghintjük reszelt sajttal, és néhány percre sütőbe toljuk, amíg a sajt megpirul.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szalonnás rakottas	» Szalonnás sajtleves	» Szalonnás csirkemellsült	» Szalonnás Zöldborsófőzelék
» Szalonnás édesburgonya	» Póréhagymás szalonnás pite	» Szalonnás lapcsánka	» Szalonnás torta
» Tarhonyás-szalonnás lecsó	» Baconszalonnás csirkemell	» Tejfölös-szalonnás pizza	» Szalonnás zeller
» Szalonnás hagymás krumpli	» Szalonnás pulykatekercs	» Szalonnás aszalt szilva	» Almás-szalonnás pecsenye