Sós palacsinta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
4 egész tojás
1,dl olaj
1 kávéskanál só
2 közepes burgonya
2 csipet bors
liszt(amennyit felvesz)
tej

Elkészítés:
A burgonyát vagy lereszeljük,vagy géppel péppé daráljuk,és összekeverjük a tojással,a liszttel,borssal,sóval,olajjal, és botmixerrel simára keverjük.Ezután ezt a nagyon sűrű masszát hígítjuk annyi tejjel hogy kicsit sűrűbb palacsintatésztát kapjunk.
Teflonos palacsintasütőben alacsony hőfokon aranybarnára sütjük.
Fontos hogy a krumpli átsüljön benne.
Ha kész,akkor akár töltve akár önmagában reggelire vagy köretként kiváló laktató étel.
Ha meg akarom spékelni akkor két kész palacsinta közé reszelt sajtot szórok és a palacsintasütőben átmelegítem.
Ez csak az alap, bármivel tölthető,és nagyon nagyon finom.

Tanácsok:
Ha a tészta mégis ragadna akkor öntsünk bele még olajat.
Nálunk ebből a palacsintából 2 db-ot tudnak csak megenni mert nagyon laktató.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Rodryga

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hig palacsinta	» Bolognai palacsinta	» Virágos, rakott palacsinta	» Kapros töltött palacsinta
» Update palacsinta	» Meggyes palacsinta	» Fűszeres palacsintalángos	» Sonkás rántott palacsinta
» Bögrés palacsinta	» Almás palacsinta 2	» Lángoló túrós palacsinta	» Gesztenyekrémes palacsinta
» Amerikai palacsinta	» Sajtos cukkinis palacsinta	» Almás palacsintalepény	» Dukan palacsinta