Sós palacsinta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
4 egész tojás
1,dl olaj
1 kávéskanál só
2 közepes burgonya
2 csipet bors
liszt(amennyit felvesz)
tej

Elkészítés:
A burgonyát vagy lereszeljük,vagy géppel péppé daráljuk,és összekeverjük a tojással,a liszttel,borssal,sóval,olajjal, és botmixerrel simára keverjük.Ezután ezt a nagyon sűrű masszát hígítjuk annyi tejjel hogy kicsit sűrűbb palacsintatésztát kapjunk.
Teflonos palacsintasütőben alacsony hőfokon aranybarnára sütjük.
Fontos hogy a krumpli átsüljön benne.
Ha kész,akkor akár töltve akár önmagában reggelire vagy köretként kiváló laktató étel.
Ha meg akarom spékelni akkor két kész palacsinta közé reszelt sajtot szórok és a palacsintasütőben átmelegítem.
Ez csak az alap, bármivel tölthető,és nagyon nagyon finom.

Tanácsok:
Ha a tészta mégis ragadna akkor öntsünk bele még olajat.
Nálunk ebből a palacsintából 2 db-ot tudnak csak megenni mert nagyon laktató.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Rodryga

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pikáns palacsinta	» Akácos palacsinta	» Tonhalkrémes zabpalacsinta	» Krémes palacsinta
» Túrós palacsinta rakottas	» Csirkemájas Palacsinta	» Sonkás palacsintabatyu	» Gundel palacsinta 2
» Almás, csokis palacsinta	» Baszk palacsinta	» Sütötökös palacsinta	» Palacsinta rumos öntettel
» Tejszínes mákos palacsinta	» Fahéjas palacsinta	» Vaníliás palacsinta	» Mandulás-epres palacsinta