Schmand torta(túrótorta) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához:
6,5dkg margarin
7,5dkg cukor
1 tojás
20dkg liszt
fél csomag sütőpor
Töltelékhez:
50dkg túró(legjobb a zsírszegény,de a félzsíros is megfelel)
1 csomag vaníliás pudingpor(csak bele kell keverni nyersen)
15dkg cukor
3 tojás sárgája
1cs. vaníliás cukor
negyed liter tej
1 pohár(kicsi)20%-os tejföl
1 pohár(tejfölös pohárral mérve)étolaj
Habhoz:
3 tojás fehérje
3 evőkanál cukor

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrom és egy 24cm-es tortaforma alját és oldalát kibélelem vele.(Előtte a tortaformát margarinnal kikenem.)
A töltelék hozzávalóit is jól összekeverem,majd a tésztára öntöm,és 175-200 fokon 45 percig sütöm.
A tojás fehérjét a cukorral kemény habbá verem,és a torta tetejére kenem,majd visszatolom a sütőbe még 15 percre.

Tanácsok:
Még nem próbáltam,de lehet a túróhoz alacsony víztartalmú gyümölcsöt is tenni.De anélkül is nagyon finom!Nem túl édes,habkönnyű édesség!Nálunk pillanatok alatt elfogy!

Elkészítési idő: 85 perc

A receptet beküldte: kovacsek niki

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gesztenyegolyók	» Puncs torta	» Bögrés-Kefíres-diós	» Almás keksz
» Foltos túrós őzgerinc	» Tejszínes toffee-muffin	» Andland Debreceni krémese	» Mandulás kuglóf
» Szedres-vaníliás piskóta	» Háromszínű csokitorta	» Zselébe zárt gyümölcsök	» Finom csoki tekercs
» Verdens beste	» Túrós pite torta	» Egyszerű kuglóf	» Paradicsomos süti